Glasse a base di Aceto Balsamico di Modena IGP2018-07-24T09:56:48+00:00

Glasse a base di Aceto Balsamico di Modena IGP

Le nostre glasse balsamiche sono un condimento cremoso ottenuto grazie ad una riduzione dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. sulla base di ricette messe a punto con i nostri migliori chefs.
Ingrediente prezioso per dare un tocco dal sapore Balsamico quando si guarniscono “a freddo” piatti quali macedonia di frutta, gelato, dessert e formaggi o durante la cottura di filetti di carne, uova, gamberi, bolliti di carne e risotti. Si fa preferire in cucina quando è necessario un prodotto più “cremoso” rispetto all’aceto balsamico.
Sono disponibili nel gusto Classico (anche in versione Bio) e agli aromi di Limone, Tartufo, Peperoncino, Fico, Fragola e Arancia.

Gusto classico

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Classica

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Classica – Bio

Gusto aromatizzato

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Fico

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Fragola

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Tartufo

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Peperoncino

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Limone

Glassa a base di Aceto Balsamico di Modena IGP
Arancia

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