Balsamessig aus Modena g.g.A.
![]() |
![]() |
![]() |
---|---|---|
4 trauben | dichte | % gekochter Traubenmost |
Geschmack und Charakteristik
– Harmonisch, konzentriert und mit einem komplexen Geschmacksprofil
– 100% natürlich
– Mittlere Dichte 1.20 g/l
– Gekochter Traubenmost 50%
– 2 monate gereift
Empfohlene Verwendung
Parmigiano Reggiano, gefülltes Fleisch, Ente, Omelette, Eier, Eiscreme, Tartar aus rotem Fleisch
Format Flasche
Contessa 500 ml
Zutaten
Weinessig, geköchter Traubenmost.
Enthält Sulfite.